La dieta vegana más saludable

La dieta vegana más saludable

El veganismo empuja con fuerza. Se halla cada vez más presente en medios de comunicación, en la oferta de restaurantes y tiendas, en el Instagram de tantos y tantos famosos que siguen este tipo de dieta que evita cualquier tipo de alimento procedente de animales, incluidos lácteos y miel... Ante este movimiento imparable, la industria [...]
Kale, la col de moda, es un súper alimento

Kale, la col de moda, es un súper alimento

De la familia de la berza o del brécol, el kale se ha convertido en poco tiempo en la col rizada de moda, como si fuera algo nuevo. Pero nada más lejos, ya que en el norte de Europa se consume tradicionalmente de forma habitual. En España, donde antes apenas era conocida, ya es una [...]
Evento bio en Fruit Attraction para Agrosistemas

Evento bio en Fruit Attraction para Agrosistemas

La importante Feria Fruit Attraction, en Ifema, contó con nuestro catering bio y sostenible. La empresa Agrosistemas organizó un evento en el marco de esta feria que atendimos con lo mejor de nuestras propuestas de "Finger Food" orgánico certificado. La feria Fruit Attaction es todo un festival para los amantes de la fruta y de [...]
Catering ecológico en un seminario científico en la Complutense

Catering ecológico en un seminario científico en la Complutense

La Universidad Complutense fue el escenario del seminario de una importante red de colaboración científica (TRAIN) en la investigación contra el cáncer de próstata. Allí estuvo Biomenú con su catering ecológico certificado en las distintas pausas de este encuentro. TRAIN (Tribbles Research And Innovation Network) aúna a importantes grupos de investigación europeos que trabajan en [...]
La Copa Molière del deporte apuesta por nuestro catering orgánico

La Copa Molière del deporte apuesta por nuestro catering orgánico

La cuarta edición de la Copa Moliére del deporte, que se celebró en Villaviciosa de Odón entre el 23 y el 30 de septiembre, contó con el servicio de Biomenú. Así, ofrecieron a los participantes nuestro catering orgánico certificado, saludable y respetuoso con el medio ambiente. El principal objetivo de este encuentro fue promover el [...]