por Ana | Feb 27, 2017 | Biomenú, Portada
Los pesticidas son uno de los causantes principales de alergias e intolerancias, especialmente en la infancia. Pero todos podemos beneficiarnos de una dieta libre de pesticidas. De hecho, las embarazadas y los adultos con algún tipo de enfermedad, aunque no sea grave, pueden verse afectados por el consumo de frutas y verduras que hayan sido [...]
por Ana | Ene 30, 2017 | Biomenú, Portada
Nutricionistas y expertos alertan cada vez con más fuerza contra el elevado consumo de azúcar. Pero no del que se encuentra de manera natural en fruta y demás hidratos de carbono, necesario el cuerpo, sino del añadido en grandes cantidades en los alimentos procesados (pan, embutidos, cereales, zumos, refrescos...). El nuevo enemigo es el azúcar como [...]
por Ana | Mar 10, 2016 | Biomenú, Opiniones, Portada
El movimiento Biomenú está en marcha y ha venido para quedarse. Nuestra idea de servir menús y caterings saludables, equilibrados y deliciosos en las oficinas de Madrid ya es una realidad que cada vez tiene más seguidores. Una vez que se prueba, ya no hay marcha atrás porque somer sano y ecológico 100% con un [...]
por Ana | Feb 5, 2016 | Biomenú, Portada
Los alimentos ecológicos no solo son más sanos si no que saben más y mejor. Son más sanos porque en su proceso de cría o cultivo no se utilizan químicos u hormonas, y son productos de temporada elaborados en granjas o plantaciones de régimen extensivo, es decir, más pequeño y cuidado que el régimen intensivo de las grandes [...]
por Ana | Ene 19, 2016 | Biomenú, Portada
Mas claro el agua; algunos químicos que se utilizan en el empaquetado de alimentos como salchichas o quesos son enemigos de la salud. También calentar la comida en recipientes de plástico en el microondas. Lo han demostrado recientes estudios científicos. Uno de ellos es de la institución Cancer Research UK, del Reino Unido, cuyos investigadores [...]
