por Tábata Peregrín | Nov 30, 2019 | Biomenú, Portada
Las comidas o celebraciones de navidad donde todo el mundo se sienta y espera pacientemente al primer plato, segundo y postre no son ya la mejor idea laboral, según los expertos. Por el contrario, optar por un cocktail con camareros o un buffet donde cada uno se sirve a su tiempo y antojo ofrece un [...]
por Tábata Peregrín | Sep 8, 2019 | Biomenú, Portada
El verano es un momento de reseteo, de poner las cosas en su sitio, y muchos volvemos al mercado laboral con la prioridad número uno de cuidar lo que comemos, mantenernos en forma, y no volver a los hábitos de comida compulsiva y precocinada. Pero caer en las viejas costumbres es un riesgo real, si [...]
por Tábata Peregrín | Abr 17, 2019 | Biomenú, Portada
Sí, si vas a organizar un evento y quieres que todo transcurra con normalidad y sea un éxito, vas a tener que pensar en las excepciones en el menú. La comida que se sirve en un acto público, en una reunión de trabajo o incluso en tu evento particular, ya no es una cuestión sólo [...]
por Tábata Peregrín | Mar 29, 2019 | Biomenú, Portada
Comer eco, bío y orgánico está de moda. Pero ¿sabemos de lo que estamos hablando cuando compramos alimentos con alguna de estas palabras en la etiqueta…o en la publicidad? Para el consumidor medio las tres cosas suenan más o menos a lo mismo, y, a las marcas, les encanta poner alguno de estos términos delante [...]
por Tábata Peregrín | Mar 2, 2019 | Biomenú, Portada
¿Sabías que se acaba el tiempo y las excusas para que te vendan un pan que no sea 100% integral? Está a punto de entrar en vigor un nuevo decreto de ley por el que es obligatorio que todo producto que se autodenomine "pan integral" esté hecho en su totalidad de harina integral de trigo, [...]