por Tábata Peregrín | Feb 15, 2019 | Biomenú, Portada
Nos guste o no, hace ya tiempo que los estudios laborales señalan a España como uno de los países europeos que más tiempo invierte en reuniones de trabajo. Las salas de la oficina se han convertido para muchos de nosotros en el otro salón de casa: un sitio donde hacer la vida. Quizá por eso, [...]
por Ana | Dic 12, 2017 | Biomenú, Portada
La producción de alimentos tiene un impacto de en torno a un 20 y 30% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero, especialmente en el caso de los productos de origen animal. Este dato se recoge en un reciente artículo publicado en diario.es, en el que también señala que "en los países de [...]
por Ana | Jun 13, 2016 | Biomenú, Portada
De moda a realidad cada vez más patente. Paul McCartney, vegetariano hace décadas, lanzó en 2009 junto con su hija Stella la campaña "Meat Free Monday" (lunes sin carne). Su objetivo era y es promover una dieta más respetuosa con el medio ambiente dado el enorme impacto negativo que tiene sobre el planeta el elevado [...]
