por Tábata Peregrín | Jul 18, 2019 | Biomenú, Portada
El verano es, junto con las navidades, las fechas en las que más no reunimos con los amigos, las familias, y por supuesto una mesa llena de buena comida es la excusa perfecta para ello. Un domingo cualquiera podemos juntarnos muchos, y no siempre es fácil encontrar quién se ofrezca a pasarse horas junto a [...]
por Tábata Peregrín | May 23, 2019 | Biomenú, Portada
Si eres de los que se enorgullece de apoyar la producción nacional y mira detenidamente la etiqueta del producto que va a comprar para ver su origen, seguro que este blog te va interesar. Si no lo haces, o no te lo habías planteado hasta ahora, vas a descubrir muchas cosas interesantes como, por ejemplo, [...]
por Tábata Peregrín | Mar 29, 2019 | Biomenú, Portada
Comer eco, bío y orgánico está de moda. Pero ¿sabemos de lo que estamos hablando cuando compramos alimentos con alguna de estas palabras en la etiqueta…o en la publicidad? Para el consumidor medio las tres cosas suenan más o menos a lo mismo, y, a las marcas, les encanta poner alguno de estos términos delante [...]
por Tábata Peregrín | Mar 2, 2019 | Biomenú, Portada
¿Sabías que se acaba el tiempo y las excusas para que te vendan un pan que no sea 100% integral? Está a punto de entrar en vigor un nuevo decreto de ley por el que es obligatorio que todo producto que se autodenomine "pan integral" esté hecho en su totalidad de harina integral de trigo, [...]
por Tábata Peregrín | Ene 25, 2019 | Biomenú, Portada
Nooo, claro, que no vamos a decir adiós a los pinchos de tortilla, los calamarcitos rebozados o los deliciosos pimientos de Padrón, pero se lo dejamos a los bares, su ecosistema natural, con una buena cerveza. Para otras ocasiones y contextos hay una nueva forma de cocina que está rompiendo moldes. En Biomenú os proponemos una [...]
