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¿Espirulina en un zumo detox?

01/08/2018 ¿Espirulina en un zumo detox?

La espirulina es uno de esos superalimentos que tan en boga están en los últimos tiempos. El prefijo "super" es merecido, puesto que sí, se trata de una sustancia llena de propiedades altamente beneficiosas para la salud. Su ingesta proporciona proteínas más digeribles que las del vacuno y un sinnúmero de vitaminas y minerales. Una forma de tomarla diariamente es incorporada, por ejemplo, en un zumo con efecto detox. (más…)

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Una dieta equilibrada ayuda a luchar contra el cambio climático

12/12/2017 Una dieta equilibrada ayuda a luchar contra el cambio climático

La producción de alimentos tiene un impacto de en torno a un 20 y 30% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero, especialmente en el caso de los productos de origen animal. Este dato se recoge en un reciente artículo publicado en diario.es, en el que también señala que "en los países de altos ingresos la carne, el pescado y los productos lácteos representan el 70% de las emisiones asociadas a la dieta, un porcentaje que llega al 65% en los de ingresos medios altos y que tan solo es del 22% en los países de ingresos medios bajos". (más…)

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Concurso Ecofresh by Biomenú en Carrefour Bio España

12/01/2017 Concurso Ecofresh by Biomenú en Carrefour Bio España

El concurso "Caprichos frescos" organizado a través de Facebook entre Biomenú y Carrefour Bio España, ya tiene ganadora. Se trata de Noelia Álvarez, que participó con uno de los comentarios más interesantes sobre sus trucos para comer saludable y fresco todos los días. El premio es una estupenda cesta con productos Ecofresh by Biomenú a la venta en esta superficie especializada en alimentación ecológica 100%. (más…)

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