En enero se conmemora San Antón, el patrón de los animales. Es un día para celebrar sus derechos y promover su buen trato. Si eres de los que defienden una mejor vida para nuestros "compañeros de planeta" quizás te hayas planteado llevar un estilo de vida vegano y vegetariano. O quizás ya seas de los que practica este tipo de dieta. (más…)
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La espirulina es uno de esos superalimentos que tan en boga están en los últimos tiempos. El prefijo "super" es merecido, puesto que sí, se trata de una sustancia llena de propiedades altamente beneficiosas para la salud. Su ingesta proporciona proteínas más digeribles que las del vacuno y un sinnúmero de vitaminas y minerales. Una forma de tomarla diariamente es incorporada, por ejemplo, en un zumo con efecto detox. (más…)
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La producción de alimentos tiene un impacto de en torno a un 20 y 30% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero, especialmente en el caso de los productos de origen animal. Este dato se recoge en un reciente artículo publicado en diario.es, en el que también señala que "en los países de altos ingresos la carne, el pescado y los productos lácteos representan el 70% de las emisiones asociadas a la dieta, un porcentaje que llega al 65% en los de ingresos medios altos y que tan solo es del 22% en los países de ingresos medios bajos". (más…)
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El concurso "Caprichos frescos" organizado a través de Facebook entre Biomenú y Carrefour Bio España, ya tiene ganadora. Se trata de Noelia Álvarez, que participó con uno de los comentarios más interesantes sobre sus trucos para comer saludable y fresco todos los días. El premio es una estupenda cesta con productos Ecofresh by Biomenú a la venta en esta superficie especializada en alimentación ecológica 100%. (más…)
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La feria BioCultura, la meca de la ecología y del estilo de vida sano, está a punto de empezar en IFEMA, Madrid (9-12 de noviembre). Y allí estaremos, en el stand 331, presentando nuestro un BIOMENÚ renovado, con nuestro CATERING para empresas, el primero y único certificado bio de Madrid, y nuestro nuevo "TAKE AWAY" orgánico para supermercados. Más ecológico que nunca. (más…)
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La importante Feria Fruit Attraction, en Ifema, contó con nuestro catering bio y sostenible. La empresa Agrosistemas organizó un evento en el marco de esta feria que atendimos con lo mejor de nuestras propuestas de "Finger Food" orgánico certificado. (más…)
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La Universidad Complutense fue el escenario del seminario de una importante red de colaboración científica (TRAIN) en la investigación contra el cáncer de próstata. Allí estuvo Biomenú con su catering ecológico certificado en las distintas pausas de este encuentro. (más…)
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