La dieta vegana más saludable

La dieta vegana más saludable

El veganismo empuja con fuerza. Se halla cada vez más presente en medios de comunicación, en la oferta de restaurantes y tiendas, en el Instagram de tantos y tantos famosos que siguen este tipo de dieta que evita cualquier tipo de alimento procedente de animales, incluidos lácteos y miel... Ante este movimiento imparable, la industria [...]
Kale, la col de moda, es un súper alimento

Kale, la col de moda, es un súper alimento

De la familia de la berza o del brécol, el kale se ha convertido en poco tiempo en la col rizada de moda, como si fuera algo nuevo. Pero nada más lejos, ya que en el norte de Europa se consume tradicionalmente de forma habitual. En España, donde antes apenas era conocida, ya es una [...]
Las ONG eligen catering ecológico

Las ONG eligen catering ecológico

Muchas ONG y fundaciones sin ánimo de lucro que trabajan para mejorar la vida de las personas, o en pro de la conservación del medio ambiente, eligen un catering ecológico certificado para sus eventos y reuniones de trabajo. Los alimentos biológicos son más respetuosos con la naturaleza y con la salud de las personas. Y [...]
Un banquete de boda bio, sostenible y saludable

Un banquete de boda bio, sostenible y saludable

El amor está en el aire. Pero tras la euforia amorosa, tocará, si ya habéis decidido casaros, ponerse prácticos y organizar la boda. Si quieres estar de acuerdo con los tiempos que corren, más responsables con el medio ambiente y con la alimentación, te proponemos un banquete alternativo: bio, sostenible, saludable y delicioso. Y tu [...]