Tu catering ecológico y saludable
CATERING ECOLÓGICO CERTIFICADO
Te ofrecemos en Madrid y alrededores un servicio de catering ecológico 100% certificado para los eventos de tu empresa (coffee breaks, conferencias, presentaciones…) o para celebraciones en tu ámbito privado. Organizamos tu evento a medida en formato frío o caliente, teniendo en cuenta tus necesidades y cada estilo de vida (dieta omnívora, vegetariana, vegana o macrobiótica), sin olvidarnos de las personas con alergias alimentarias. Todo siempre orgánico, cocinado de modo equilibrado y saludable. Primer y único catering ecológico 100% certificado de manera oficial en España. Saber +
TAKE AWAY
ENVASADO CON MÉTODOS DE CONSERVACIÓN NATURALES QUE NO ALTERAN LAS CUALIDADES ORGANOLÉPTICAS DE LOS PRODUCTOS
- HPP: proceso de conservación por alta presión hidrostática. Para platos preparados, mínimo 30 días de conservación.
- AM: atmósfera modificada con gases naturales. Para ensaladas, entrepanes y repostería, mínimo una semana de conservación.
Encuentra tu ‘Take away’ ecológico más cercano en supermercados y grandes superficies. Sandwiches, ensaladas, zumos vivos ‘cold pressed’… Come orgánico todos los días.
CONÓCENOS
Nuestra prioridad es cuidar de tu alimentación respetando al tiempo el equilibrio del planeta. Por eso elaboramos un catering 100% orgánico certificado, que servimos en la Comunidad de Madrid, y utilizamos menaje compostable. También elaboramos un ‘Take away’ orgánico envasado para tiendas y con certificación oficial. Todo ello con rigurosos sistemas de control sanitario, buscando siempre el equilibrio nutricional y la excelencia gastronómica. Conócenos como empresa y a los que formamos “la familia Biomenú”. Saber +
NUTRICIÓN EN BIOMENÚ
No sólo es importante alimentarse y disfrutar con la comida.
También es fundamental mantener el equilibrio del organismo utilizando ingredientes con todos los valores nutricionales necesarios para cubrir las exigencias de cada persona.
Los ingredientes ecológicos proporcionan más nutrientes gracias a su cultivo y cría totalmente naturales y sin pesticidas. Esto, además, redunda en un mejor sabor y textura, lo que consigue una experiencia gastronómica no solo más sana y equilibrada sino también más sabrosa.
Somos lo que comemos.
Blog BIOMENÚ
Come y disfruta ecológico con BIOMENÚ en BioCultura
Entre el 1 y el 4 de noviembre de 2018 se celebra en Madrid (IFEMA) una nueva edición de la feria BioCultura, la referencia indiscutible de la ecología y del estilo de vida sano. Biomenú, único catering ecológico certificado de España, estará en la feria por tercer año consecutivo. Es la ocasión de que pruebes [...]
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Un ‘take away’ bio con todo el sabor de lo natural
Comidas preparadas para llevar (take away) hay muchas pero ecológicas certificadas, saludables y con todo el sabor no tantas. Has varias claves para conseguirlo: la primera, elegir los mejores productos de proximidad y biológicos certificados. La segunda, cocinarlos de manera saludable, con control férreo de grasas, al estilo casero y sin aditivos ni añadidos. Y [...]
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