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La Copa Molière del deporte apuesta por nuestro catering orgánico

09/30/2017 La Copa Molière del deporte apuesta por nuestro catering orgánico

La cuarta edición de la Copa Moliére del deporte, que se celebró en Villaviciosa de Odón entre el 23 y el 30 de septiembre, contó con el servicio de Biomenú. Así, ofrecieron a los participantes nuestro catering orgánico certificado, saludable y respetuoso con el medio ambiente. El principal objetivo de este encuentro fue promover el ejercicio físico y los deportes de raqueta especialmente entre los más jóvenes. Una propuesta con la que Biomenú coincide plenamente. (más…)

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Receta. Vichyssoise ecológica, sana y deliciosa

09/25/2017 Receta. Vichyssoise ecológica, sana y deliciosa

En Biomenú adoramos los puerros. Tienen incontables propiedades (son diuréticos, favorecen la circulación, son antibacterianos, etc.) y al tiempo resultan deliciosos en mil y una recetas. Hoy elegimos la Vichyssoise, un clásico idóneo para degustar en días cálidos. Y como el otoño cada vez viene con temperaturas más altas, resulta perfecta antes de que llegue el frío. Recuerda, elige siempre vegetales ecológicos, más sabrosos, sanos y respetuosos con el medio ambiente. ¿Preparado? Te contamos cómo elaborarla. (más…)

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Los mejores alimentos para afrontar el otoño

09/17/2017 Los mejores alimentos para afrontar el otoño

El otoño va llegando lentamente: días más cortos, temperaturas más bajas... Hay que ir preparando el cuerpo para afrontar el cambio de estación y mantener a raya los catarros y subir el ánimo. Lo mejor es siempre seguir una dieta rica en alimentos frescos de temporada. Frutas y verduras llenas de vitaminas que nos harán vivir el otoño con optimismo. (más…)

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