Con el buen tiempo llega la nueva  carta de Biomenú. Con nuevos platos y una nueva manera de combinarlos. Ahora puedes crear tu Biomenú a tu medida eligiendo un primero y un segundo mezclando platos caseros con vegetarianos,  fitness, macrobióticos, sin gluten…. Para que puedas comer de todo en un mismo pedido y variar más. Y todo ello siempre ecológico y sostenible y con toda la información nutricional y de alérgenos detallada.

El calor invita a tomar platos más refrescantes como las cremas vegetales frías o los salmorejos y gazpachos en sus variedades más creativas (con sandía o frambuesas, pera…). Así mismo, las ensaladas, un “must” todo el año, en esta época se hacen del todo imprescindibles. Pero aunque el cuerpo necesita menos calorías no nos olvidamos de los platos de cuchara, de los platos con carnes blancas o rojas y de las tan importantes legumbres, elaboradas de manera que te apetecerá consumirlas también con calor.
La mayor novedad es que ahora podrás elegir elegir un primero y un segundo como desees. Algunos de estos platos llevarán el distintivo de comida vegetariana, otros de comida casera y otros fitness, más enfocados en los hidratos y las proteínas de origen animal. Todo ello siempre cocinado de manera saludable, deliciosa y con un elevado control tanto en calidad como en cantidad de las grasas y la ausencia de aditivos químicos o modificados; sin frituras ni preparados precocinados. La información nutricional, de ingredientes y de alérgenos está disponible en cada plato a solo un clic.

Muchos productos con los que cocinamos son hechos por nosotros, como el seitán, la pasta fresca, los germinados, el pan de pita, los panecillos, todas las salsas, aderezos…

Tanto los envases como las bandejas, platos, cubertería, vasos y demás recipientes, son desechables, compostables y biodegradables, fabricados sin aditivos químicos, barnices o colorantes y procedente de materiales respetuosos con el medio ambiente como son la fibra de caña de azúcar, caña de bambú, hojas de palma, almidón de maíz (PLA) en aras de nuestro compromiso de sostenibilidad medioambiental.

Las bolsas personalizadas son reciclables, con tintas al agua y certificaciones forestales PEFC/FSC.

¡Anímate a probar nuestra nueva carta de biomenús combinables!!

Este es nuestro compromiso, porque somos lo que comemos.

 

 

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